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白菜キムチ(キザミ)


定番の白菜キムチを、手軽にお召し上がりいただけるカットキムチ


原料野菜である白菜を、先に刻んで塩漬けにしたものを、キムチ薬念(ヤンニョン)で絡めて、キムチに仕上げています。

白菜キムチを、袋から出してカットする手間が不要なので、手軽にキムチを楽しむ事ができと、大多数の方に支持されています。

難点として、白菜を切った断面から水分が出て、発酵が促進されやすいので、白菜を姿のまま漬けたポギキムチに比べて、酸味が出やすくなっています。

早め、早めのお召し上がりに適しています。
キムチチャーハンやキムチ鍋などの料理にも簡単にご利用いただけます。

  • 価格:267円(税別)
  • 内容量:300g
  • 賞味期限:10日間
  • 個数: